2010年9月3日 星期五

绿豆汤(绿豆)

有时候,太馋嘴。吃了太多热气的东西而导致嘴破,臀部生疮。

嘴破时吃东西很辛苦,臀部生疮时就坐不稳,好像热窝上的蚂蚁。

就吃一些糖水来清热。


绿豆
常食绿豆,对高血压、动脉硬化、糖尿病、肾炎有较好的治疗辅助作用。

此外,绿豆也能能清热解毒,还有消肿、散翳明目等作用。


绿豆汤

材料∶
  1. 绿豆 100g
  2. 黑糖 50g
  3. sagu 30g
  4. 水 2l
做法∶
  1. 把 sagu 浸在水里1个小时,绿豆经浸在水里3个小时。
  2. 把绿豆洗净,然后把它放进锅里。
  3. 把水放入,开火开始煮。
  4. 煮到绿豆软了,就把黑糖放入。
  5. 过后把 sagu 放入,滚了2分钟就把火关上。

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