2010年9月4日 星期六

清热莲藕汤(莲藕)

有时吃了太热气的食物,难免身体会有点热气。

那时我会煮点清热莲藕汤来喝,把身体调一调。

“ 以前小时候身体容易热气,时不时会流鼻血,妈妈就会把莲藕洗净切片,沾糖然后给我吃,蛮有效。”

严重的话,要起看医生哦!!!


莲藕
清热凉血,通便止泻、健脾开胃,益血生肌,止血散瘀。

老幼妇孺、体弱多病者尤宜,特别适宜高热病人、吐血者、高血压、肝病、食欲不振、缺铁性贫血、营养不良者多食用。

莲藕性偏凉,产妇不宜过早食用。


清热莲藕汤

材料∶
  1. 莲藕(切片)200g
  2. 冰糖 适量
  3. 水 1L
做法∶
  1. 把莲藕片放入水里煮大约1个小时半,关火。
  2. 然后把适量的冰糖放入。
  3. 搅致冰糖溶为此就可以喝。

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